日期:2016-7-12(原创文章,禁止转载)
东莞市中心定点屠宰场年内建成
作为2015年市政府十件实事的内容之一,位于万江小享社区的市中心定点屠宰场工程抓紧推进,目前一期工程主体的结构已基本完成,下个季度将进入设备安装和内部装修阶段,预计年内建成投产。
具备日屠宰生猪5000头的能力
市农业局相关负责人今天上午做客我台《阳光热线》栏目癫痫做手术要多少钱。据获悉癫痫患者如何检查,我市着力对中心城区4个街道的生猪定点屠宰场进行撤并整合,统筹建设市中心定点屠宰场,探索建立“集中采购生猪、统一定点屠宰、统一配送服务和分散肉品销售”的新型经营体制。
市中心定点屠宰场项目总投资额约3.5亿元,分两期建设,其中第一期建设内容包括整个项目规划的基础设施、生猪屠宰和分部位分割冷冻(却)猪肉加工设施;第二期建设内容为冷冻(却)储藏库设施羊癫疯医院医保。项目建成后,具备日屠宰生猪5000头的能力。
严格把关确保食品安全
屠宰场还将从生猪来源以及检验检疫方面把好关,确保市民的菜篮子安全。
市农业局总兽医师卢炽根:“因为屠宰场整合形成的规模,扩大了之后,规模、检测能力也相应的提高,所以它的检测的比例,各方面都能够严格按照要求来进行,确保每头猪无论药物残留、瘦肉精检测、 动物疫病检疫,都经过我们严格的把关以后才出场。”