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新市民返乡前置办年货沙窝萝卜特色糕点受欢迎

日期:2018-3-29(原创文章,禁止转载)

沙窝萝卜

记者调查年货市场发现,移居天津的新市民在归乡前纷纷购买各种天津特产,准备孝敬远在家乡的父老。天津是一座食品工业发达的城市,老字号和名优特产品怎么预防癫痫病众多,既具有悠久的历史,也具有浓郁的地方特色。沙窝萝卜、正兴德茶叶、桂顺斋糕点等物美价廉的津味儿特产成为畅销产品。

沙窝萝卜受欢迎

老家在河北邢台的赵唯德,15年前来到天津,从建筑工地上的帮工干起,现在是一家装饰装修公司的经理。4年新疆治疗癫痫公立医院前,他把妻子和两个孩子带到天津,一家人在天津定居。

春节将至,赵唯德准备自驾回老家看望父亲。临行前,他一直在琢磨,该给父亲带些什么礼品,顺便给家族里其他长辈带点新鲜东西。以前,都是我回家乡后在县城里给他们买当地产品,他们已经不太感兴趣了。赵唯德说。

最后,赵唯德决定购买几箱沙窝萝卜。以前在天津的饭店里,看到一桌人生啃青萝卜觉得有些奇怪,再后来,品尝了沙窝青萝卜后,才知道这种萝卜不一般。

按照赵唯癫痫常用药物有哪些德的说法,家乡的老人们也种了一辈子粮食、蔬菜,对农产品和农业有着深厚的感情,如果给他们带上风味独特的沙窝萝卜,他们品尝后会觉得亲切又惊喜。沙窝萝卜因脆、甜出名,曾是高档的贡品,老家人一辈子吃过的萝卜,都没有这种萝卜甜。

西青区辛口镇沙窝萝卜种植户肖英介绍,1月份,她总共销售了近3000箱沙窝萝卜,绝大部分发往外地,都是天津的新居民,下单购买后直接发往老家。还有不少自驾回家的市民,一下子购买10多箱,准备随车一起运回家。

按照西青区部分沙窝萝卜种植户的介绍,沙窝萝卜历史悠久,《清实录》记载,乾隆六下江南,曾多次经运河驻跸杨柳青。相传,一日途经小沙窝、毕家村一带,闻清香入鼻,不觉大悦。问之,曰:沙窝张家,善种萝卜,闻之如茉香扑鼻,入口赛鸭梨水蜜,乃天津一绝也!乾隆尝之,大赞:萝卜喜沙窝,张家乃一绝。此后,沙窝张家名震天津卫,一时间张家萝卜一萝难求。

近年来,随着沙窝萝卜种植专业合作社的成立,以及当地政府的重视和扶持,种植户们对沙窝萝卜进行品牌化运作和管理,申请国家绿色、有机食品认证等,一系列措施的实施,使得沙窝萝卜的知名度进一步上升,购买者络绎不绝,成为天津年货市场上最火的农产品。

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