日期:2017-12-21(原创文章,禁止转载)
湖北省食药监局:食品安全抽检104批次全部合格
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5月19日,癫痫发病症状表现湖北省食药监局公布食品安全你点我检活动第一阶段检验情况:消费者钦点的10类食品,在9个抽样区域,共抽检样品104批次,合格率100%。
为满足消费者对食品安全知情权,今年年初,省食药监局开展食品安全你点我检活动,由消费者对自己最关注的食品提出检验要求,食药监局开展食品安全监督抽检,并向消费者公告抽检结果。
根据统计,消费者钦点的排名前10类的食品种类为肉制品、食用植物油、婴儿配方食品、婴幼儿谷类辅助食品、食用油乌鲁木齐治疗癫痫最好的专科医院脂制品、豆制品、较大婴儿和幼儿配方食品、大米、火锅调味料、煎炸过程用油。这10类食品成为你点我捡的第一批待检食品。
根据消费者参与你点我检活动分布情况,食药监局确定了武汉、仙桃、潜江等9个抽样区域,抽样全部在食品经营流通环节进行,涵盖食品批发市场、农贸市场、超市、餐馆、火锅店等。
省食品质量安全监督检验研究院进行检验工作,共抽检样品104批次,合格104批次,合格率100%。
据介绍,此次抽检的104批次食品全部合格,一是由于严监管产生了一定效果,二是国家修订调整了食品安全性指标。以婴幼儿奶粉为例,食品安全部门对其监管相当严格,要求企业批批检验,监管部门每月抽检,企业反而不敢掺杂使假。
专家也坦言,100%的合格率只是对样品的抽样检验,不可能对市场上所有食品进行检测。食品安全还与季节息息相关,随着夏季高温来临,豆制品、煎炸用油等食品都容易出现变质,市民也要注意防范。
为方便消费者参与食品安全你点我捡活动,食药监局在其官网设立你点我检专栏,消费者可选择认为安全风险较高的食品种类进行投票。根据投票情况,食药监局确定关注最多的10类食品分三期开展抽检工作。抽检委托检测机构独立开展实验室检测,确保检测结果的客观性与公正性。