日期:2016-6-10(原创文章,禁止转载)
五个苹果半斤蜡?不靠谱!
/*685*105 创建于 2015-07-14*/
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原标题:五个苹果半斤蜡?不靠谱! 本报讯 目前正是苹果大量上市的时候,一则5个苹果削下半斤蜡的视频开始在微信朋友圈里流传什么原因引起癫痫,不少市民表示看完之后根本不敢买苹果吃了。 昨天恰好是延庆举办首届北京妫川苹果文化节,记者采访了十多位果农癫痫病人的饮食,均表示苹果不会打蜡。记者在现场随机挑选5位卖家的苹果进行现场实测也并未发现有任何人工打蜡的苹果。 一位苹果采摘园的负责人告诉记者,视频中用小刀刮苹果表面出现的白色物质,没办法确认一定是人工蜡。因为苹果表皮本身就有一层自然生长的果蜡,主要是起保护作用。这层果蜡非常薄,用手一摸就能去掉,如果是人工打蜡就不容易去掉,手感发涩。 一位不愿透露姓名的技术人员告诉记者,一些超市里的苹果尤其是高档苹果会涂食用蜡,主要是为了保持苹果的水分、保鲜,延长储存时间。但是这些食用蜡是从甲壳类动物中提取出来的,对人体并无害处癫痫病到哪里治,用热水冲洗可以去掉,而且只有特别薄的一层。使用“人工果蜡”为苹果保鲜,这在国内外都是允许的。真正需要担心的是不良商贩使用的工业石蜡,因为含有多环芳烃等有毒成分,长期食用会给人体带来危害。该技术人员表示,视频中5个苹果半斤蜡的说法有点夸张了,不靠谱。在挑选水果时癫痫病的危害是什么,可以用纸巾擦一下果皮,能擦下一层淡淡的红色就很有可能是工业蜡,没办法判断的时候,最好就是削皮再吃。 孙文文 J192
(来源:北京晚报)