日期:2016-4-5(原创文章,禁止转载)
不用水就能煮鸡蛋?这么神奇的做法你會吗
对于鸡蛋这个绝佳的美食来说,煮蛋、蒸蛋是两项最基本的技能,然而却也最考验人的。不用满满的一锅水煮,也能快速的将鸡蛋煮熟、如何蒸出爽滑、美观的蛋呢,下面就来看看这两个绝招吧!
蒸蛋小绝招1
材料:鸡蛋若干个,水,餐巾纸
优势:这样煮蛋省时省力,而且鸡蛋绝对不會煮爆,早上上班前做都来得及。
第一步
将两层餐巾纸铺在锅底,倒一点水进去,把纸浸湿即可,不需要太多;
第二步
鸡蛋洗干净放入电饭锅,盖上盖,插电,按煮饭键;
第三步
等电饭锅蹦到保温,就表示鸡蛋已经熟了,这时纸也干了;
第四步
完全不會煮爆,而且非常好剥壳,切开看看,熟得恰到好处呢!
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